oka's みえない グリット

先日手作りの笹団子と三角ちまきをいっぱい頂いた。新潟の特産品だ。
笹団子と三角ちまき、いまの時期に必ずといっていいほど食べるなぁ。
大豆をひいた「きな粉」で食べ放題、嬉しい。。

数年前たしかタイ内陸部でバスに乗ってドライブインに入るとそこにこの三角ちまきがあった。
向こうでも笹の葉に包まれて、蒸かされて売られていた。
はじめ「中華ちまき」だろう?と思って中をあけてびっくり。見た目も同じ。
ただタイの餅米ではなく、なんとかっ(忘れた!)ていう穀類。
そして蒸し器のその傍らに蓋をした大きな壺。
「きな粉」こんな壺に入れるんかぃ!と思いつつ開けると、中にはいっぱいの「はちみつ」が。
プーさんは思わず泣くであろう。しかも食べたらアカンという要諦のムシの影も少しある。
手に持った三角ちまき。蒸し暑いから出る汗とは違うものを感じつつ、ムシの部分を避けいざ壺へっ。
一口喰べてみた。うまぁー!。結局びちゃびちゃと「いっぺー」蜂蜜をつけ三角ちまきを一気に。
思い出の「三角ちまきハニーづけ」