2006年03月30日
シラウオとシロウオ
そうそう先日「白魚」をいただいた。
あの「踊り食い」のやつだ。柏崎・鯨波ではなく上越のあたりのもの。
でもってシラウオだって思ってたら、シロウオだった。
シロウオは「ハゼ科の魚」で、
シラウオは「シラウオ科の魚」だって。
まぁ、あんまり関係ないかなぁ。
もう食べちゃったし。やはり踊り食いで。
「通」は喉越しに味わう。らしいが僕はそのままでは飲めましぇん。
一度「プチッ」と噛んでからにします。白魚に合掌。
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- at 18:52
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